福岡 リバーワイルドのこだわりソーセージ

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知る人ぞ知るハム・ソーセージ屋さんが福岡県うきは市にあります。場所が分かりづらいので、初めて訪れる方は迷うかも。

養豚場のオーナーが、こだわって育てた豚を使って作ったソーセージが食べられるリバーワイルド
dsc03809-01養豚場はお店の裏手にあります
dsc03811-01一歩中に入れば、オーナーの趣味が直ぐに分かる1970年代の英国ロックをテーマにした店内のインテリア
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名物のホットドックを注文して、テーブルへ。店内に流れるBMGはジョンレノンの曲が中心
dsc03812-01ボリュームありのドイツスタンダードのソーセージ。一口食べると、肉汁が溢れ出てきます。肉臭さが全くなくて、沢山食べても飽きないですね。パンは私も大好きなシェ・サガラのハードパン。このパンも固すぎず、美味
dsc03817-01私はたっぷりとケチャップ&マスタードをかける派。
店内でのハム・ソーセージ販売もしてます。持ち帰り用に、2つゲット。季節限定の桃豚(桃を餌にして育てた豚)ソーセージとハーブたっぷりのソーセージ
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お店の外はこんな感じ。なるほどリバーワイルドって感です。
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リバーワイルド
福岡県うきは市吉井町橘田568
℡:0943-75-5150
11:00~18:00
定休日:月・火曜
http://www.riverwild.jp/main/

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